
El mundo post-pandemia ha experimentado transformaciones en diversos aspectos, entre ellos el turismo urbano y las nuevas modalidades de viaje. Con el auge del trabajo remoto y freelance, muchas personas ahora tienen la libertad de trasladarse entre ciudades sin necesidad de establecer una residencia fija. Esto ha convertido a bares, restaurantes y cafeterías en algo más que simples espacios de consumo: son ahora oficinas temporales y, en muchas ocasiones, escenarios para diversas actividades.
Por otro lado, las tiendas y espacios de retail han evolucionado para ofrecer algo más que la venta de productos o servicios. Se han convertido en parte de una experiencia de consumo integral, que conecta emocionalmente con los usuarios.
Esta tendencia resalta la importancia del diseño de interiores en bares, cafeterías, tiendas y restaurantes como elementos clave de la oferta turística de las grandes ciudades. Ya no basta con visitar los hitos turísticos tradicionales; estos espacios de ocio se han sumado a la lista de lugares que los viajeros desean explorar. Muchos de ellos, además, son concebidos por arquitectos y diseñadores de renombre, quienes aportan su visión creativa para transformar estos lugares en experiencias únicas.
Artículo relacionado
Interior Design Trends of 2024El diseño de estos espacios no solo responde a criterios funcionales, sino también a la experiencia sensorial que ofrecen. Desde la iluminación y los materiales hasta la disposición del mobiliario y los detalles decorativos, cada elemento contribuye a crear entornos que invitan a quedarse, trabajar o simplemente disfrutar del ambiente. Así, bares y cafeterías se convierten en auténticos destinos dentro de las ciudades, capaces de atraer tanto a locales como a visitantes, fomentando una conexión más cercana con la cultura y el estilo de vida del lugar.
A continuación, presentamos una selección de cafeterías, bares, restaurantes y tiendas en la capital española que destacan no solo por su propuesta culinaria o comercial, sino también por la creatividad de sus espacios y la forma en que redefinen la experiencia urbana.
Nuna Bar / Conjuntos Empáticos

TRAMO / Selgascano + Andreu Carulla

Bar Casa Gilda / CODOO STUDIO


Chido Santa Engracia Restaurant / MOCA estudio


Tienda Neutrale / Estudio DIIR

Tienda WOW / External Reference Architects


Osom Coffee Shop/ Berd Studio


Neutrale Store / Estudio DIIR

Florería Mon Parnasse / Canobardin


Restaurante Mo de Movimiento / Estudio Lucas Muñoz


Tienda Hoff / Ciszak Dalmas + Matteo Ferrari

Tienda Mietis / Evvo Retail

